질문의 요지를 충분히 이해했습니다.
귀하께서 질문하시는, U,V,W 선은 3상 모터의 경우에 그렇습니다만, 본 설명은
단상 유도모터에서의 경우이기 때문입니다.

삼상전원을 쓰는 3상 모터에는 똑같은 상태의 u,v,w 선이 있습니다.
그러나 단상 유도모터에서는 main coil 이 있고, 여기에 회전방향과 회전력의 세기를 결정해 주는 sub 코일(때로는 하나, 아니면 두 개 이상일 때도 있음, 이때는
이름을 sub 1, sub 2 등으로 붙임)이 있는데, sub 코일은 다만 로터의 회전방향이나 회전 세기만을 결정하기 위한 것으로, 메인코일보다 대체로 가느다란 코일이 감겨 있으며, 당연히 감긴 횟수도 메인코일과 다릅니다.
그러나 코일의 절연내력, 코일끼리의 쇼트여부 등은 당연히 메인코일과 같이 시험해 봐야 하기 때문에, surge 시험에서는 이 코일도 메인코일과 같이 따로 시험하기도 하고, 메인코일과 직렬로 연결된 상태에서 시험해 보기도 합니다.
왜냐하면....메인코일이 불량이어도 안되지만, 서브코일이 불량이어도 안되지 않겠습까?
그런 연유에서, 인덕션 모터의 코일(단상인데도)을 시험할 때는, 서브코일이란 게 있어 시험을 2~3회는 해 보아야 한다는 뜻입니다.